Detall de la recepta

Dònuts holandès

Dònuts holandès

Dutch doughnuts

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
9 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes13 %8 g
  • Carbohidrats79 %48 g
  • Greixos7 %2 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories250 kcal216 kcal
Proteïnes8 g6,9 g
Carbohidrats48 g41,4 g
Greixos2 g1,7 g

Una ració són uns 116 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada29/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Holandesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Països Baixos

Ingredients

  • 500 g Farina Blatosa
  • 500 ml Llet
  • 10 g Surt
  • 25 g Sucre
  • 10 g Llevat instantani

Instruccions

  1. Posa la farina en un bol gran i afegeix el sist i el sucre. Si la llet està freda, assegura't d'escalfar-la a l'emuwarm. Es barreja la barreja de farina una mica amb la llet fins que tinguis un batter suau. Afegeix la sal i barreja amb una cullera de fusta fins que el ratpenat sigui suau i líquid.

  2. Cobreix-te amb una tovallola de te neta i vés-te'n en un lloc calent durant una hora per aixecar-se.

  3. Et va fregir o afegir el petroli a una olla gran. L'oli hauria de ser un t 180 MonstrosityC (350, 192F) per obtenir millors resultats.

  4. Abans de començar a moure el teu ratpenat a través i primícia el ratpenat amb dues cullerades o amb una primícia gelata. Que caigui al petroli amb compte. És més fàcil fer-ho si obeques les teves cultes o primeixes al petroli abans d'embarcar-te a la muntanya. D'aquesta manera es lliscarà fàcilment de les cullerades. No facis cas de la fregidora per evitar que el petroli es tranquil·litzi massa ràpid i tot el que estigui unit. Un cop una banda és marró daurat, normalment es gira a l'altra banda automàticament. Si no l'ajudes amb dues forquilles.

  5. Treu-te les pilotes d'or una vegada marró i vés-te'n a drenar en un paper de cuina.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.