Detall de la recepta

Sopa blanca fàcil

Sopa blanca fàcil

Easy White Bean Soup

Media

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
6 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes18 %9 g
  • Carbohidrats60 %31 g
  • Greixos22 %5 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories196 kcal42 kcal
Proteïnes9 g1,9 g
Carbohidrats31 g6,7 g
Greixos5 g1,1 g

Una ració són uns 464 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada41/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Es conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Bulgària

Ingredients

  • 2 Ceba (medium)
  • 2 Pastanaga (medium)
  • 1 culleradeta Surt
  • 1 culleradeta Pebre negre
  • 2 cullerades Petroli Vegetable
  • 79 ml Pureta tomàquetOriginal: 0.33 tasses
  • 2 Pepper vermell (medium)
  • 1.4 l AiguaOriginal: 6 tasses
  • 0.5 culleradetes Farigola
  • Julivert (Garnish)
  • 454 g Mongetes cannelliniOriginal: 1 lb
  • 1 culleradeta Mintada
  • 1 culleradeta Sajolida

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Poseu les mongetes en un pot gran i cobriu-vos amb aigua freda. Tank per almenys 4 hores o per la nit. Drin i Rinse, abans que utilitzis la sopa.

  2. Una de les cebes i l'altra vegada. Les pastanagues.

  3. Heat oli en una olla gran sobre la calor mitjana. Afegeix la ceba i les pastanagues. Cuinar durant 2 minuts. Afegeix mongetes, aigua, pebres, cap de ceba, sal, pebre, assaboria d'estiu, ment, tu, Vegeta i tomàquet pur. Stir, porta a un bull, després redueix a un raig i cuina per dues hores, o fins que les mongetes siguin tendres.

  4. Treu els pebres i tota la ceba. Meix la ceba. Peel pebre i talla. Torna al pot.

  5. Afegeix més sal i pebre, si cal. Garnish amb parsley picat. Serve.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.