Blocs Grigged
Griddled flatbreads
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes13 %23 g
- Carbohidrats70 %124 g
- Greixos17 %13 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 685 kcal | 376 kcal |
| Proteïnes | 23 g | 12,6 g |
| Carbohidrats | 124 g | 68,1 g |
| Greixos | 13 g | 7,1 g |
Una ració són uns 182 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada24/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Turquia
Ingredients
- 2 cullerades Oli de Olive
- 1 culleradeta Sucre
- 15 g Llevat de forner
- 250 g Farina blanca forta
- 250 g Gran Farmeal
Instruccions
Consella les farina en un processador de menjar. Afegeix una sal de sí, sucre i 1tsp, i després barreja bé. Poseu-vos a 350 km d'aigua calenta i el petroli, i després processeu a una massa tova. Barreja per 1 min, llavors vés-te'n fins que es duplicarà en la mida, aproximadament una hora.
Púplica la massa un parell de vegades només per destruir l'aire, i després posar-se en una superfície farina. Talla la pasta en meitat i fot una meitat a un rectangle de 20 x 40cm. Trim les vores usant un ganivet gran i fort, i després talleu a vuit quadrats de 10cm. Línia una safata gran o dos fulls de baking amb paper no boxa i organitza els rectangles de pa sobre la safata en una capa. Repeteixo amb l'altra meitat de la massa. Deixa't en un lloc calent per uns 30 mins fins que la massa comenci a aixecar-se.
Posa el pa directament a les discetes BBQwers i cuinar per a un parell de mins fins que s'esbugen, i després girar i cuinar a l'altra banda. Consells en una cistella i serveixen amb les oreres.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
