Detall de la recepta

Gambó de Pepó jamaican

Gambó de Pepó jamaican

Jamaican Pepper Shrimp

Media

Conté al·lèrgens

Crustáceos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes80 %49 g
  • Carbohidrats13 %8 g
  • Greixos7 %2 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories245 kcal61 kcal
Proteïnes49 g12,3 g
Carbohidrats8 g2 g
Greixos2 g0,5 g

Una ració són uns 399 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada33/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Peix i marisc - Jamaica

Ingredients

  • 454 g GambesOriginal: 1 lb
  • 60 ml CebaOriginal: 0.25 tasses
  • 2 grans All (minced)
  • Surt (To taste)
  • 3 branquetes Farigola
  • 2 Whisky Bonnet (chopped)
  • 2 culleradetes Al· líptica
  • 2 cullerades Blanc Vinegar
  • 1 cullerada Totes les estacions
  • 2 culleradetes Terra Annatto
  • 180 ml Pila principal de l' gambetOriginal: 0.75 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. En un bol mitjà, combinant gambeta amb pebres de whisky de mentnet, tot tipus de temporada, terra annatto, i gronunf tota la situació. Va bé per abric i deixar martinar durant 10 minuts.

  2. Heat una pana gran sobre la calor mitjana. Afegeix les accions de les gambes i porta a un suau raig. Stir en la ceba i l'all, cuinant fins que s'estenava i fugrant, uns 2 minuts.

  3. Afegeix les gambes de temporada i la tevame sporgs, estenent les gambes en el pan. Coberta i cuina per uns 507 minuts, regirant de tant en tant, fins que les gambes giren taronja brillants i es cuinen.

  4. Afegeix-li l'espoleta blanca, agita't i cuina per un altre minut. Gust; afegir sal a gust. Usant una cullera de lloc, transferir les gambes a un plat. Serviu calent amb un líquid cuinat a dalt.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.