Karbonader (Lean Beef Pazes) amb Carameled Onions

Name: Karbonader (Lean Beef Pazes) amb Carameled Onions
Yield: 2
Cuisine: Noruega
Ingredients: 2 cullerades Mantega; 2 Ceba; 0,5 culleradetes Pebre; 0,5 culleradetes Surt; 0,5 cullerades Midó de blat de moro; 50 ml Aigua; 1 lb Terra ferma; 0,5 culleradetes Nou moscada

Karbonader (Lean Beef Patties) with Caramelized Onions

Media

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 2 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes27 %44 g
Carbohidrats10 %16 g
Greixos63 %46 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	660 kcal	157 kcal
Proteïnes	44 g	10,5 g
Carbohidrats	16 g	3,8 g
Greixos	46 g	10,9 g

Una ració són uns 421 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada38/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Noruega

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Noruega

Ingredients

2 cullerades Mantega
2 Ceba
0.5 culleradetes Pebre
0.5 culleradetes Surt
0.5 cullerades Midó de blat de moro
50 ml Aigua
454 g Terra fermaOriginal: 1 lb
0.5 culleradetes Nou moscada

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Tira la meitat d'una ceba i deixa-la anar. Tallem la resta de les cebes i fregiu mantega amb calor de baix i mèdica fins a l'acte.
1]
En un bol, barrejant carn de terra, esvaït en ceba, sal, pebre, boig, patata/corr estelch, i aigua.
1]
Formar-se en una salsitxa i tallar-ne 6 cops. Utilitzant un ganivet fent un patró de graella lleuger a cada Patty.
1]
Brown dels dos costats de la mantega al karbon amb calor alta, i després baixa a foc baixa i fregida per altres 2 minuts.
1]
Serve el karbon i les cebes amb patates, pèsols estofat i salsa marró per sopar, o en una porció de pa per dinar o menjar.