Lamb Pilaf (Plov)

Name: Lamb Pilaf (Plov)
Yield: 5
Cuisine: Rusa
Ingredients: 2 tasses Arròs; 2 cullerades Mantega; 1 Ceba; 2 grans All; 1 cullerada PolpaLlimona; Julivert; pessics Safrà; 600 ml Pila principal Vegetable; 120 g Prudes; 450 g Xai

Fácil

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 5 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes14 %22 g
Carbohidrats50 %79 g
Greixos36 %25 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	629 kcal	186 kcal
Proteïnes	22 g	6,5 g
Carbohidrats	79 g	23,4 g
Greixos	25 g	7,4 g

Una ració són uns 338 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Russa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Xai - Rússia

Ingredients

480 ml ArròsOriginal: 2 tasses
2 cullerades Mantega
1 Ceba (chopped)
2 grans All
1 cullerada PolpaLlimona
Julivert (Garnish)
pessics Safrà
600 ml Pila principal Vegetable
120 g Prudes
450 g Xai

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Poseu les panses i podeix dins un petit bol i aboca prou aigua per cobrir. Afegeix suc de llimona i deixa anar almenys una hora. Drin. D'acord.
Mentrestant, escalfar la mantega en un gran cas, afegir la ceba, i cuinar durant 5 minuts. Afegeix xai fos, xai de terra, i greix d'all. Fry durant 5 minuts, movent-se constantment fins a marró.
Presumpte 2/3 de tassa (150 mil·límetres) de valors al pan. Porta un foc bull, després baixa la calor, coberta, i atenció per a una hora, o fins que el xai sigui tendre.
Afegeix les accions restants i porta a foc. Afegeix arròs blanc de llarga durada i un gran pessic de sofron. Stir, després cobriu-vos, i submergueu durant 15 minuts, o fins que l'arròs sigui tendre.
Afegeix els panses drenada, drena pruns, sal i pebre a gust. A través d'uns minuts, després resulta en un plat d'aigua calenta i Garnish amb esbrons de plana de sol.