Matambre una pizza

Name: Matambre una pizza
Yield: 4
Cuisine: Argentina
Ingredients: Pebre; Surt; 200 g Mozzarella; 1 cullerada Orenga; 200 g Tomàquet Sauce; 100 g Olives verds; 1 kg Bistec de falda de vedella

Matambre a la Pizza

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 4 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes45 %65 g
Carbohidrats3 %5 g
Greixos51 %33 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	585 kcal	156 kcal
Proteïnes	65 g	17,3 g
Carbohidrats	5 g	1,3 g
Greixos	33 g	8,8 g

Una ració són uns 375 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada20/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Argentina

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Argentina

Ingredients

Pebre (To taste)
Surt (To taste)
200 g Mozzarella
1 cullerada Orenga
200 g Tomàquet Sauce
100 g Olives verds
1 kg Bistec de falda de vedella

Instruccions

Prepara't el steak: el bistec amb sal i pebre. Gira una banda fins a la meitat.
Afegeix tors: agafa salsa de tomàquet sobre el costat cuinat, i afegeix formatge, oregono, i olives.
Acaba d'en Grilling: Grill fins que el formatge es fongui i es fon.
Serve: Tallem i serveix de calor.
Consells:
Deuderitzeu la matriu de puntuació a la part inferior de les dues cares. Això ajuda a cuinar de forma més equitativa i absorbir els sabors.
Fes un tomb a la nevera abans d'afegir els tors per assegurar-se que està completament cuinat sense cremar el formatge.