Steak i Kidney Pie
Steak and Kidney Pie
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes10 %15 g
- Carbohidrats32 %47 g
- Greixos57 %37 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 582 kcal | 247 kcal |
| Proteïnes | 15 g | 6,4 g |
| Carbohidrats | 47 g | 19,9 g |
| Greixos | 37 g | 15,7 g |
Una ració són uns 236 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada51/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Regne Unit
Ingredients
- 30 g Farina Blatosa
- 70 ml Vedella
- 2 Ceba (chopped)
- pessics Pebre
- pessics Surt
- 2 cullerades Petroli Vegetable
- Egg Yoks (Beaten)
- 85 ml Ha finalitzat la pila principal
- 300 g Pasta de full
- Ogg Blanc (Beaten)
- raigs Salsa Worcestershire
- 200 g Ronyó de xai
Instruccions
Preheat el forn a 220C/425F/Gas 7
Heat el petroli vegetal en una paella gran i marró la vedella s'ha acabat. (Podeu haver de fer això en lot.) Aparta't, després marró els ronyons a les dues bandes del mateix pan. Afegeix les cebes i cuinar durant 3-4 minuts.
Retorna la vedella al pa, asperseu farina i abriceu la carn i les cebes
Afegeix les accions a la cassa, es mou bé i porta al foc.
Baixa la calor i brilla per 11⁄2 hores sense tapa. Si el líquid s'evapora massa, afegeix més accions.
Elimina de la calor. Afegeix sal, pebre i salsa de Worcestershire i permet refredar completament. Poseu la barreja de carn cuina en un plat de pastís.
Tira la pasta a 5m/1⁄4in gruix i 5cm/2 en més gran que el plat que esteu utilitzant.
Utilitzant una agulla en roda, aixecar el pasta i posar-lo sobre el plat de pastís. Trim i precipita les vores amb els dits i el polze.
Pinzell de la superfície amb la barreja d'ou colpejat i feta durant 3040 minuts fins que el bavell d'or i el bufaven.
Serviu amb puré de crema i verdures assajades per alimentar la salsa.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
