Sector CumberlandCity name (optional, probably does not need a translation)

Name: Sector CumberlandCity name (optional, probably does not need a translation)
Yield: 5
Cuisine: Británica
Ingredients: 2 cullerades Farina Blatosa; 1 cullerada Mantega; 1 Ceba; 2 Pastanaga; 2 Api; 800 g Patata; 2 cullerades Petroli Vegetable; 2 cullerades Pureta tomàquet; 3 Farigola; 5 Fulla de llorer; 2 cullerades Salsa Worcestershire; 25 g Cheddar formatge; 25 g Parmesà; 2 Cubs de la pila principal; 800 g Vedella d'espasa de tall

Cumberland Pie

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheApio

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 5 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes21 %35 g
Carbohidrats24 %40 g
Greixos56 %42 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	679 kcal	148 kcal
Proteïnes	35 g	7,6 g
Carbohidrats	40 g	8,7 g
Greixos	42 g	9,2 g

Una ració són uns 458 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada38/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: BritànicaEs conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Regne Unit

Ingredients

2 cullerades Farina Blatosa
1 cullerada Mantega
1 Ceba (chopped)
2 Pastanaga (large)
2 Api
800 g Patata
2 cullerades Petroli Vegetable
2 cullerades Pureta tomàquet
3 Farigola
5 Fulla de llorer
2 cullerades Salsa Worcestershire
25 g Cheddar formatge
25 g Parmesà
2 Cubs de la pila principal
800 g Vedella d'espasa de tall

Instruccions

Heat forn a 160C/140C fan/gas 3. Suavitzant el cel, la ceba, les pastanagues, la badia i l'1 de tume spirig en una casola amb un petroli de tbsp i la mantega per 10 mins. Stir en la farina, seguit per la purée, Worcestershire salsa i cubs d'accions.
Remoblement en aigua calenta de 600mmel, llavors consell en la vedella i porta un raig suau. Cobreix i cuinar en el forn durant 2 hrs 30 mins, i després descobrir i cuinar per 30 mins - 1 hr més fins que la carn és realment tendra i es complica.
Mentrestant, cuinar patates en una caspa d'aigua bullint fins que no es fan, però prop de 3⁄4 del camí.
Transfereixin carn a un plat de baking. Tallem les bigues en un projectil de 1cm i tos suaus amb temporada, el petroli restant i les fulles del teu jo. Capa a la vedella, dispersant-se amb el formatge com capa. Pots cobrir i tranquil·litzar el pastís ara durant 1 dia, o congelar-te durant 3 mesos.
Augmenta el forn a 200C/180C fan/gas 6 i fant per 30 40 mims fins a or i cruixents, i amburnejant si l'antena anava en fred. Servi amb pèsols.