Sopa de Carotge marroquí

Name: Sopa de Carotge marroquí
Yield: 1
Cuisine: Marroquí
Ingredients: 1 cullerada Oli de Olive; 1 Ceba; 6 Pastanaga; 0,5 culleradetes Coriandre; 4 Clove Garlic; 1 culleradeta PolpaLlimona; 1 culleradeta Comí; 0,25 culleradetes Garam masala

Moroccan Carrot Soup

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 1 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes7 %7 g
Carbohidrats60 %61 g
Greixos33 %15 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	385 kcal	63 kcal
Proteïnes	7 g	1,1 g
Carbohidrats	61 g	9,9 g
Greixos	15 g	2,4 g

Una ració són uns 615 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: MarroquinaEs conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Marroc

Ingredients

1 cullerada Oli de Olive
1 Ceba (sliced)
6 Pastanaga (chopped)
0.5 culleradetes Coriandre
4 Clove Garlic
1 culleradeta PolpaLlimona
1 culleradeta Comí
0.25 culleradetes Garam masala

Instruccions

El forn anterior a 180° C.
Combina pastanagues, onion, all, llavors cumin, llavors coriander, sal i oli d'oliva en un bol i barreja bé. Transfereix a una safata de baking.
Poseu la safata del forn preheat i rostit durant 10 o 12 minuts o fins que les pastanagues s'estenenen. Treu-te de la calor i la calma.
Esgond la barreja de pastanaga amb una mica d'aigua per fer una enganxat suau i la tensió en un bol.
He ficat la barreja de pastanaga en una cassella no. Afegeix dues copes d'aigua i porta a un bull. Afegeix pómmasa i barreja. Afegeix sal i barreja bé.
Elimina de calor, afegeix suc de llimona i barreja bé.
Serve calent.