Numero Sanda de Cambodja

Name: Numero Sanda de Cambodja
Yield: 7
Ingredients: 0,25 tasses Salsa de soya; 0,5 tasses Pastanaga; 1 cullerada Sucre; 2 cullerades Petroli Vegetable; 0,5 tasses Coriandre; 0,25 tasses Vinagre d'arròs; 1 lb Trous de pollastre; 2 cullerades Mel; 0,25 tasses Cogombre; 0,5 tasses Rave daikon; 0,25 tasses Maionesa; 4 Baguet; 1 cullerada Sriracha

Num Pang – Cambodian Baguette Sandwich

Difícil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenSoja

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 7 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes16 %27 g
Carbohidrats51 %83 g
Greixos33 %24 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	657 kcal	244 kcal
Proteïnes	27 g	10 g
Carbohidrats	83 g	30,9 g
Greixos	24 g	8,9 g

Una ració són uns 269 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada61/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Cambodja

Ingredients

60 ml Salsa de soyaOriginal: 0.25 tasses
120 ml PastanagaOriginal: 0.5 tasses
1 cullerada Sucre
2 cullerades Petroli Vegetable
120 ml CoriandreOriginal: 0.5 tasses
60 ml Vinagre d'arròsOriginal: 0.25 tasses
454 g Trous de pollastreOriginal: 1 lb
2 cullerades Mel
60 ml CogombreOriginal: 0.25 tasses
120 ml Rave daikonOriginal: 0.5 tasses
60 ml MaionesaOriginal: 0.25 tasses
4 Baguet
1 cullerada Sriracha

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Un, en un bol de mitja, xupar-se a la salsa i mel per crear un marinad.
Afegeix les cuixes de pollastre a la marinad, assegurant-se que cada tros està totalment abric, i que s'assegui durant 20 minuts a temperatura ambient.
Mentre el pollastre marinats, combina les pastanagues de julien, daikon radish, l'arròs i sucre en un bol separat, agitant fins que el sucre es dissolsi les verdures.
En un petit bol, barregeu-vos la canonnase i sriracham amb tanta facilitat per fer un anioli picant.
5 Heat l'oli vegetal en una gran habilitat o bloqueig sobre la calor mitjana fins que es submergeix, uns 2 minuts.
6, Afegeix les tires de pollastre marinades a l'habilitat d'una sola capa, cuinant durant 4 minuts per costat fins que arribin a una temperatura interna de 165°F i desenvolupen una escorça daurada.
Mentre els cuiners de pollastre, a poc a poc brinden les baguetes dividits en un forn torradora o sota un broil durant 23 minuts fins que quedi cruixent a les vores.
Estendre una capa generosa de l'anioli picant a l'interior de cada bauleta torrada.
9 ainin les pastanagues ben embolicades i daikon radish del seu líquid, i després se'ls va amagar a la part inferior de cada baguette.
10, situeu les tires de pollastre cuina fins i tot damunt les verdures malhumorades de cada sandvitx.
11, a dalt, el pollastre amb fulles de cilantero fresques i el cogombre tallat prim.
Tanca els entrepans prement la part superior de cada baguette suaument.