Detall de la recepta

Roast aubergine amb formatge de cabra i patejant

Roast aubergine amb formatge de cabra i patejant

Roast aubergine with goat's cheese & toasted flatbread

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
7 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes12 %6 g
  • Carbohidrats51 %25 g
  • Greixos37 %8 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories185 kcal44 kcal
Proteïnes6 g1,4 g
Carbohidrats25 g5,9 g
Greixos8 g1,9 g

Una ració són uns 425 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada20/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Turca

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Turquia

Ingredients

  • 1 Chilli vermellName (chopped)
  • 3 cullerades Petroli de Verge extra
  • grapats Menta
  • 2 Albergínia (sliced)
  • 12 Cirera tomàquets
  • 50 g Formatge de Goats
  • grapats Rúcula
  • 1 Esultos (sliced)
  • 3 cullerades Vinagre balsàmic
  • 1 Paita

Instruccions

  1. Heat forn a 200C/180C fan/gas 6. Pinzells aubergine amb 1 tbsp del petroli, i llavors temporada. Organitzar en una safata o full de esgarrapada i rostit per 20 mins fins que es macixin els tomàquets a la safata durant els últims 5 min. Atrapareu les planes en trossos i llocs en un full de baking separat. Brown al forn durant 8 mins, o fins i tot abans de cremar-se, i després eliminar-se.

  2. Per a vestir-se, en un petit bol, barrejant el refresc, menta, empallis, fredi, restant d'oli i una mica de sal i pebre.

  3. Es dispersen les fites aubergine, tomàquets, es tallaran estupits i cruixents planat en un bol servint. Aboca't al vestidor, asperseu-vos amb el formatge de la cabra i disperseu-vos sobre un coet.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.