Shashoukaazerbaijan. kgm
Shakshouka
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 1 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes17 %28 g
- Carbohidrats9 %15 g
- Greixos75 %56 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 667 kcal | 134 kcal |
| Proteïnes | 28 g | 5,6 g |
| Carbohidrats | 15 g | 3 g |
| Greixos | 56 g | 11,2 g |
Una ració són uns 498 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada23/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Diversos - Aràbia Saudí
Ingredients
- 4 Ou
- 250 g Tomàquet
- Surt (To taste)
- Pebre negre (To taste)
- 40 ml Petroli de Verge extra
- 4 Clove Garlic (sliced)
Instruccions
Primer, fregiu el pebre negre i l'all per sobre d'una calor mitjana seca fins a fagrant.
Afegeix una bona quantitat d'oli d'oliva extra i insumpció per un minut.
Un cop s'escalfa l'oli, afegeix els tomàquets i sal i cobreix-se amb una tapa. Cíntirem 5 minuts.
Treu-te la tapa i puré els tomàquets. Redueix fins que arribis a la consistència desitjada de l' elecció.
Fes cràters pels ous i abaixa la calor. Compte amb una esquerda als cràters, assegurant-se que toca la casola i no la salsa de tomàquet.
Cobreix els ous i deixa-ho durant 5 minuts sense aixecar la tapa.
Elimina de la calor i deixa que el vapor de calor residual els ous per 1-2 minuts.
Servit amb un plabread. Gaudeix-ne!
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
