Detall de la recepta

Zemiakové és correcte

Zemiakové és correcte

Zemiakové Placky

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
3 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes16 %17 g
  • Carbohidrats69 %72 g
  • Greixos15 %7 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories413 kcal89 kcal
Proteïnes17 g3,7 g
Carbohidrats72 g15,6 g
Greixos7 g1,5 g

Una ració són uns 463 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada35/100
Qualitat de la fitxa49/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Eslovaca

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Guarnició - Eslovàquia

Ingredients

  • 4 cullerades Farina Blatosa
  • 4 Ou (large)
  • 1 Ceba (medium chopped)
  • 2 grans All (minced)
  • 1 kg Patata
  • Surt (To taste)
  • Pebre negre (To taste)
  • Petroli Vegetable (For frying)
  • 1 culleradeta Marduix

Instruccions

  1. Prepara les patates.

  2. Comença per pelar i amb molt de compte les patates. Per assegurar-se extra la frivolitat, fer servir una tovallola de cuina neta per estrènyer tant de moissor com sigui possible.

  3. Barreja els ingredients

  4. En un gran bol de barreja, combinant les patates, es va tallar la ceba, maced all, ous, farina, marjoram, sal i pebre negre. Stir bé fins que la barreja es barreja amb un ratpenat gruixut i consistent.

  5. Heat el petroli.

  6. En una gran paella, escalfa una quantitat generosa de petroli sobre la calor mitjana. El petroli hauria d'estar calent però no fumar.

  7. Fry els panquetes

  8. Les porcions Spoon de la batera en la cassola, planant cada un en un panque. Fry fins a marró daurat i cruixent d'una banda, i gira i cuina a l'altra banda fins a igual d'or i cruixent.

  9. Drain & Serve

  10. Transferir els panqueques cuinats en un plat amb tovalloles de paper per eliminar l'excessament de petroli. Serviu immediatament amb crema agre, salsa d'all, o com a plat secundari.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.