Detall de la recepta

Escorxadors de pollastre Smoky

Escorxadors de pollastre Smoky

Smoky chicken skewers

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
4 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes28 %48 g
  • Carbohidrats1 %2 g
  • Greixos71 %55 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories706 kcal235 kcal
Proteïnes48 g16 g
Carbohidrats2 g0,7 g
Greixos55 g18,3 g

Una ració són uns 300 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada13/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Turquia

Ingredients

  • 2 cullerades Oli de Olive
  • 1 gra All (peeled crushed)
  • 1 culleradeta Vi vi vi vi negre
  • 1 culleradeta Terra Comin
  • 6 Trous de pollastre
  • 1 culleradeta Smoked Paperika
  • 1 culleradeta Llavors de fonoll
  • Allioli fumat (To serve)

Instruccions

  1. Necessites 15 esbiaixadors: si fusta, sok en aigua per 10 mins. Talleu pollastre en trossos 3cm i lloc en un bol. Afegeix un oli d'oliva, les espècies, all ivogons, els dits dels volts. Ho pots fer fins un dia abans i refriar.

  2. Fil 23 peces a cada esbiaixador. Presupir oli restant en una paella o fregar en una casella. Aconsegueix el pa calent i saqueja el pollastre per 3-4 m mins de cada costat d'Ebbton pots haver de fer-ho en lots, mantenint calent els plòbiats en un forn baix. Serviu amb fum fumós aïoli si vols.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.