Pollastre amb gel

Name: Pollastre amb gel
Yield: 9
Cuisine: Australiana
Ingredients: 3 cullerades Oli de Olive; 2 grans All; Polpa; manats Farigola; 2 Fulla de llorer; pessics Chillikes; 12 Trous de pollastre; manats Romaní; 2 cullerades Curri en pols

Spiced smoky barbecued chicken

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 9 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes29 %43 g
Carbohidrats1 %2 g
Greixos70 %47 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	614 kcal	233 kcal
Proteïnes	43 g	16,3 g
Carbohidrats	2 g	0,8 g
Greixos	47 g	17,8 g

Una ració són uns 264 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada15/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Australiana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Austràlia

Ingredients

3 cullerades Oli de Olive
2 grans All
Polpa (Juice/zest of one)
manats Farigola
2 Fulla de llorer
pessics Chillikes
12 Trous de pollastre
manats Romaní
2 cullerades Curri en pols

Instruccions

Fes la marinad. Aixafeu l'all amb una mica de sal utilitzant un poltre i un morter. Afegeix la llimona més i suc, la barreja d'espècies, fred i oli i un bon mol · li de pebre negre. Omple a una enganxat. Això es pot fer en un mini processador de menjar.
Tos el pollastre de la Marinade i aparteu mentre enceneu la barbacoa. Quan les barbacoa són calentes, posen les muntes de herbes a la graella i posen pollastre, pell al capdamunt. Tanca la tapa, si la teva barbacoa en té una, i cuina el pollastre a les herbes irresistents durant uns 10 minuts fins que la carn comenci a color. Gira el pollastre i continua cuinant durant 20-30 minuts més, girant-se com sigui necessari, fins que està una mica carbonitzada de les herbes cremades i cuinades fins a l'os.

YouTube· d'una recepta semblant

"Poulet Basquaise". Traditional French Chicken Recipe.Take. 2 #SRP

de Scott Rea

YouTube· d'una recepta semblant

Coq Au Vin - Chicken Braised In Red Wine | Classic French Recipes

de French Cooking Academy

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.