Detall de la recepta

Xai d' estil turc

Xai d' estil turc

Turkish-style lamb

Fácil

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes15 %18 g
  • Carbohidrats72 %85 g
  • Greixos13 %7 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories464 kcal117 kcal
Proteïnes18 g4,5 g
Carbohidrats85 g21,4 g
Greixos7 g1,8 g

Una ració són uns 397 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada15/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Xai - Turquia

Ingredients

  • 300 g Iogurt
  • 1 Polpa
  • 1 Onions vermelles (sliced)
  • manats Menta
  • 1 culleradeta Orenga
  • 0.5 Enciam
  • 2 culleradetes Condiment
  • 4 Paita
  • 4 Cuixa de xai

Instruccions

  1. Heatall a dalt. Emorja el xai, després la graella per 2 mins de cada costat fins a marró, però encara és molt estrany. Mentrestant, barregeu la temporada, oegano i la meitat de la ment en una de les tubs de iogurt, ofegant-se sobre el xai, i després torneu a la graella per a altres 2-3 mins o fins que el igoguri sigui butloba i la carn es cuina al teu gust.

  2. Deixa la carn per descansar en una pissarra per uns quants mins mentre brindes per la fossatas, trenques la letam i primament la ceba vermella. Stir la resta de la ment a la segona banyera de iogurt. Esbiaixant la carn i les coses en el pa de pitta amb l'amanida i i el iogurt minucat. Suqueze sobre suc de llimona abans de ficar-te, si vols.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.