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Contient des allergènes
Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 1 (estimé)
Résumé
Poissons et fruits de mer - Angola
Ingrédients
- 454 g CrevettesOriginal : 1 lb
- 2 gousses Ail (hachés)
- 0.25 cuillères à café Sel
- 4 cuillères à soupe Eau
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 120 ml Oignons nouveauxOriginal : 0.5 tasses
- 4 cuillères à soupe Vinaigre blanc
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et en les mixant jusqu'à obtenir une pâte.
Enfilez les crevettes sur les brochettes et badigeonnez-les de sauce.
Faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites (elles doivent perdre leur aspect translucide), environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Servez avec un peu de sauce supplémentaire à part.
Plus d’informations
Valeurs nutritionnelles429 kcal par portion
Valeurs nutritionnelles
- Protéines87 %93 g
- Glucides7 %7 g
- Lipides6 %3 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 429 kcal | 68 kcal |
| Protéines | 93 g | 14,7 g |
| Glucides | 7 g | 1,1 g |
| Lipides | 3 g | 0,5 g |
Une portion correspond à environ 633 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée15/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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