Name: Arepa Pabellón
Ingredients: 1 Tomate; pincées Poivron; pincées Sel; 2 Arepa au maïs fourrée à la mozzarella; 1 Bananes mûres frites; 1 boîte Haricots noirs; 1 Sauce pico de gallo; 2 kg Viande effilochée

Arepa Pabellón

Fácil

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Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: Non indiqué

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée18/100
Qualité de la fiche35/100
Fiabilité nutritionnelle: Pas de données

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Vénézuélienne

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Bœuf - Venezuela

Ingrédients

1 Tomate (chopped)
pincées Poivron
pincées Sel
2 Arepa au maïs fourrée à la mozzarella
1 Bananes mûres frites
1 boîte Haricots noirs
1 Sauce pico de gallo
2 kg Viande effilochée

Instructions

Préparer la viande dans une poêle et ajouter le sel et le poivre au goût, chauffer les haricots à feu moyen dans une poêle, faire frire ou griller les plantains mûrs comme indiqué sur son emballage et couper la tomate en petits cubes. Réserver ces ingrédients jusqu'au remplissage.
Préchauffer le gril ou la poêle et griller l'arepa, le mettre une fois de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Avec l'aide d'un couteau, ouvrez-le par le bord à travers le milieu, créant un espace pour le remplir avec le plantain mûr, les haricots, la viande et la tomate hachée.
Servir avec un peu de pico de gallo ou de guacamole.