Détails de la recette

Épinards au curry du Botswana

Épinards au curry du Botswana

Curried Spinach from Botswana

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
2 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines12 %7 g
  • Glucides33 %20 g
  • Lipides56 %15 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories222 kcal51 kcal
Protéines7 g1,6 g
Glucides20 g4,6 g
Lipides15 g3,4 g

Une portion correspond à environ 439 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée15/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Accompagnement - Botswana

Ingrédients

  • 2 Tomate (medium)
  • 1 Oignon (small)
  • 1 botte Épinards
  • Sel (To taste)
  • 2 cuillères à soupe Huile végétale
  • 60 ml EauOriginal : 0.25 tasses
  • 2 cuillères à café Poudre de curry

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. À chaud, ajouter l'oignon coupé en dés et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

  2. Ajouter la poudre de curry et le sel au goût et toast pendant quelques secondes.

  3. Ajouter les tomates hachées et l'eau, bien remuer et cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à se décomposer, 5-7 minutes.

  4. Ajouter les épinards hachés (ou bébés) et cuire encore 7-10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient doux et flétris.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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