Maïs grillé avec mayonnaise à l'ail et fromage râpé

Name: Maïs grillé avec mayonnaise à l'ail et fromage râpé
Yield: 2
Ingredients: 2 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Coriandre; 1 Citron vert; 6 cuillères à soupe Mayonnaise; 4 cuillères à soupe Parmesan; 6 Épis de maïs

Grilled corn with garlic mayo & grated cheese

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

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Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 2 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines8 %15 g
Glucides46 %85 g
Lipides45 %37 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	665 kcal	131 kcal
Protéines	15 g	3 g
Glucides	85 g	16,7 g
Lipides	37 g	7,3 g

Une portion correspond à environ 508 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée8/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle: Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Végétarien - Brésil

Ingrédients

2 gousses Ail (minced)
2 cuillères à soupe Coriandre
1 Citron vert
6 cuillères à soupe Mayonnaise
4 cuillères à soupe Parmesan
6 Épis de maïs

Instructions

Faire bouillir le maïs pendant 5 minutes. Laissez dans l'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt à les griller. Mélanger l'ail et la mayonnaise dans un petit bol. Juste avant de faire du barbecue, retirer les épis de la poêle, sécher et frotter la mayonnaise dans chacun d'eux.
Assaisonner les épis et les griller jusqu'à ce que les marques apparaissent, environ 5 minutes. Enlever et disperser sur le parmesan et la coriandre. Pressez la chaux pour servir.

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