Biscuits au beurre « Kurabie »

Name: Biscuits au beurre « Kurabie »
Yield: 12
Ingredients: 650 g Farine de blé; 10 g Beurre; 1 Œuf; 3 Œuf; 200 g Sucre; 1 cuillère à café Poudre à lever; 1 goutte Extrait de vanille; 275 ml Yaourt grec

Kurabie Butter Cookies

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con glutenLecheHuevos

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines11 %8 g
Glucides80 %58 g
Lipides9 %3 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	292 kcal	328 kcal
Protéines	8 g	9 g
Glucides	58 g	65,2 g
Lipides	3 g	3,4 g

Une portion correspond à environ 89 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée26/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle: Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Albanie

Ingrédients

650 g Farine de blé
10 g Beurre
1 Œuf
3 Œuf
200 g Sucre
1 cuillère à café Poudre à lever
1 goutte Extrait de vanille
275 ml Yaourt grec

Instructions

Préparez la pâte
Dans un grand bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte soit formée. La pâte doit être bâton - ajouter de la farine supplémentaire si vous trouvez le mélange trop collant pour travailler avec.
En utilisant le beurre fondu supplémentaire, frottez-en sur vos mains avant de casser la pâte en 20 morceaux de taille égale et roulez chaque morceau dans une boule. Avant de rouler chaque boule frotter le beurre fondu sur vos mains à chaque fois.
Placez les boules de pâte sur un plateau de cuisson graissé / doublé à 5 cm d'écart - vous devrez diviser les boules en deux lots de cuisson un lot à la fois.
Cuisson
Brush manger la boule avec l'oeuf battu et placer au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Le Kurabie sera de couleur dorée claire et légèrement squishy au milieu. Placer sur une grille de refroidissement pour refroidir.