Pain au yucca
Pan De Yucca
Contient des allergènes
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 12 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines8 %5 g
- Glucides64 %41 g
- Lipides28 %8 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 256 kcal | 237 kcal |
| Protéines | 5 g | 4,6 g |
| Glucides | 41 g | 38 g |
| Lipides | 8 g | 7,4 g |
Une portion correspond à environ 108 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée33/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Moyenne
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Dessert - Costa Rica
Ingrédients
- 240 ml Farine de bléOriginal : 1 tasse
- 1 morceau Beurre
- 3 Œuf
- 0.5 cuillères à café Sel
- 180 ml SucreOriginal : 0.75 tasses
- 2 cuillères à café Poudre à lever
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
- 720 ml YucaOriginal : 3 tasses
- 240 ml Fromage à la crèmeOriginal : 1 tasse
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés Celsius).
Graisse et farine d'un pyrex de 12 x 8' (vous pouvez utiliser un pyrex plus petit si vous préférez que le pain soit plus épais).
Peler et déchiqueter le yucca et réserver. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et réserver.
Dans un grand bol, crèmer le beurre avec le sucre. Battre dans les œufs, un à la fois, puis remuer la vanille.
Ajouter la moitié des ingrédients secs et bien mélanger, ajouter le fromage à la crème, bien mélanger et ajouter l'autre moitié des ingrédients secs et bien mélanger.
Avec une cuillère en bois incorporer le yucca déchiqueté, jusqu'à bien incorporé.
Verser la pâte ou la cuillère dans la poêle préparée et cuire pendant 45 à 55 min.
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