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Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 4 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines26 %37 g
- Glucides44 %62 g
- Lipides30 %19 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 573 kcal | 224 kcal |
| Protéines | 37 g | 14,5 g |
| Glucides | 62 g | 24,2 g |
| Lipides | 19 g | 7,4 g |
Une portion correspond à environ 256 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée15/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Pâtes - Italie
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 1 Oignon (finely chopped)
- 2 gousses Ail (minced)
- 1 Piment rouge
- 1 cuillère à soupe Purée de tomates
- 70 g Olives noires
- Parmesan (Shaved)
- 425 g Sardines
- 300 g Spaghetti
Instructions
Cuire les pâtes suivant les instructions de l'emballage. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et cuire l'oignon, l'ail et le piment pendant 3-4 minutes pour adoucir. Incorporer la purée de tomates et cuire 1 min, puis ajouter les pilchards avec leur sauce. Cuire, casser le poisson avec une cuillère en bois, puis ajouter les olives et continuer à cuire quelques minutes de plus.
Égoutter les pâtes et les ajouter à la casserole avec 2-3 c. à soupe de l'eau de cuisson. Bien mélanger tout, puis diviser entre les assiettes et servir, dispersé avec le parmesan.
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