Pain de viande à la dinde

Name: Pain de viande à la dinde
Yield: 4
Cuisine: Británica
Ingredients: 1 Œuf; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 Oignon; 1 gousse Ail; 3 cuillères à café Purée de tomates; 2 cuillères à soupe Persil; 2 cuillères à soupe Sauce barbecue; 2 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 800 g Haricots cannellini; 85 g Chapelure; 500 g Viande hachée de dinde

Turkey Meatloaf

Fácil

Contient des allergènes

Huevos

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 4 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines31 %49 g
Glucides47 %75 g
Lipides23 %16 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	634 kcal	150 kcal
Protéines	49 g	11,6 g
Glucides	75 g	17,7 g
Lipides	16 g	3,8 g

Une portion correspond à environ 423 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée25/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Britannique

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Divers - Royaume-Uni

Ingrédients

1 Œuf (large)
1 cuillère à soupe Huile d'olive
1 Oignon (large)
1 gousse Ail (peeled crushed)
3 cuillères à café Purée de tomates
2 cuillères à soupe Persil
2 cuillères à soupe Sauce barbecue
2 cuillères à soupe Sauce Worcestershire
800 g Haricots cannellini
85 g Chapelure
500 g Viande hachée de dinde

Instructions

Chauffer le four à 180C/160C ventilateur/gaz 4. Chauffer l'huile dans une grande poêle et cuire l'oignon pendant 8-10 minutes jusqu'à ramollir. Ajouter l'ail, la sauce Worcestershire et 2 c. à thé purée de tomate, et remuer jusqu'à combinaison. Réserver pour refroidir.
Mettre la menthe de dinde, l'oeuf, la chapelure et le mélange d'oignon refroidi dans un grand bol et bien assaisonner. Mélangez tout pour combiner, puis formez un pain rectangulaire et placez-le dans une grande torréfaction. Répartir 2 c. à soupe de sauce barbecue sur le pain de viande et cuire 30 minutes.
Pendant ce temps, égoutter 1 boîte de haricots seulement, puis verser les deux boîtes dans un grand bol. Ajouter le reste de la sauce barbecue et la purée de tomate. Assaisonner et réserver.
Lorsque le pain de viande a eu son temps de cuisson initial, dispersez les haricots autour de l'extérieur et faites cuire pendant 15 minutes de plus jusqu'à ce que le pain de viande soit cuit à travers et les haricots sont en train de passer chaud. Dispersez le persil et servez le pain de viande en tranches.