Tortilla épicée
Spiced tortilla
Fácil
Contient des allergènes
Huevos
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 3 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines21 %22 g
- Glucides40 %41 g
- Lipides39 %18 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 407 kcal | 86 kcal |
| Protéines | 22 g | 4,7 g |
| Glucides | 41 g | 8,7 g |
| Lipides | 18 g | 3,8 g |
Une portion correspond à environ 471 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée13/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Végétarien - Espagne
Ingrédients
- 8 Œuf
- 1 Oignon
- 500 g Pomme de terre
- 1 Piment rouge
- bottes Coriandre
- 1 cuillère à soupe Huile de tournesol
- 300 g Tomates cerises
- 2 cuillères à café Poudre de curry
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle. Faire frire l'oignon et la moitié du piment pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit adouci. Astuce dans les épices, faire frire 1 min de plus, puis ajouter les tomates cerises, les pommes de terre et les tiges de coriandre dans la poêle. Assaisonner bien les œufs, verser au-dessus du vég et laisser cuire doucement pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'il soit presque réglé.
Chauffer le gril et faire clignoter la tortilla en dessous pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit réglé. Dispersez les feuilles de coriandre et le reste du piment sur le dessus, tranchez en quartiers et servez avec une salade verte.
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The 'Singapore' noodles I've never eaten in Singapore - Marion's Kitchen (ouvrir sur YouTube)Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.
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