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Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 1 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine4 %4 g
- Carboidrati94 %104 g
- Grassi2 %1 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 396 kcal | 103 kcal |
| Proteine | 4 g | 1 g |
| Carboidrati | 104 g | 27,1 g |
| Grassi | 1 g | 0,3 g |
Una porzione corrisponde a circa 384 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata41/100
- Qualità della scheda35/100
- Affidabilità nutrizionale
- Bassa
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Contorno - Dominica
Ingredienti
- Olio vegetale (For frying)
- 1 Acqua (pot)
- Lattuga (As required)
- 1 Albero del pane
- Bulljaw di merluzzo (As required)
Istruzioni
Mettere una grande pentola d'acqua per bollire, aggiungere il pane, e lasciare cuocere per circa 30 minuti
Rimuovere il pane dalla pentola e lasciare raffreddare per alcuni minuti
Tenere saldamente il pane e utilizzare una grande fetta di coltello affilato in tondi sottili
Tagliate il più possibile
Quindi tagliare la pelle e il nucleo (Puoi lasciare il nucleo su se ti piace)
Ripiegare delicatamente a forma come un guscio di taco, utilizzare due stuzzicadenti per tenerlo in posizione.
Posizionare su un grande piatto o vassoio e ripetere questo processo per tutte le fette di pane
Scaldare l'olio per friggere in profondità, utilizzando un paio di tongs sommergono le fette di pane in padella,
È possibile guidare le fette con tongs se è necessario
Potete lasciare i piccoli stuzzicadenti nei gusci di taco e rimuoverli dopo che sono cotti. Oppure puoi fare come ho fatto io. Se si utilizza dentifrici più grandi, potrebbe essere necessario rimuoverli in modo sicuro. Sii molto attento in quanto è necessario regolarlo nell'olio caldo.
Rimuovi quando il marrone dorato
Set su carta di tessuto
Ripetere questo per il resto delle conchiglie
Cucire il guscio con il vostro riempimento preferito. Ho scelto il merluzzo/pesce salato
Video e link
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Venezuelan Arepas | The Frugal Chef (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
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