Bastoncini al formaggio
Cheese Sticks
Fácil
Contiene allergeni
Cereales con glutenLecheHuevos
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 6 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine27 %41 g
- Carboidrati15 %22 g
- Grassi58 %39 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 608 kcal | 278 kcal |
| Proteine | 41 g | 18,7 g |
| Carboidrati | 22 g | 10 g |
| Grassi | 39 g | 17,8 g |
Una porzione corrisponde a circa 219 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata23/100
- Qualità della scheda40/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Contorno - Aruba
Ingredienti
- 240 ml Farina di frumentoOriginale: 1 tazza
- 120 ml LatteOriginale: 0.5 tazze
- pezzi Burro
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino Olio d'oliva
- 1 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino Zucchero
- Olio vegetale (For frying)
- 1 kg Mozzarella
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Tagliare il formaggio e le lunghe strisce e posizionare nel frigorifero per evitare che diventi morbido. Mescolare la farina, il burro e l'uovo in una ciotola e aggiungere lo zucchero, il sale e l'olio d'oliva per gustare nel mix. Poi gradualmente aggiungere il latte e impastare bene per una consistenza adeguata.
Estendere la pasta con un perno di rotolamento e tagliare a strisce lunghe (2-3 cm) e poi rotolare le strisce di pasta intorno alle strisce di formaggio che formano una spirale. Assicurarsi che la pasta copra completamente il formaggio in modo che non si scioglie durante la frittura. Rotolare le strisce di formaggio e pasta attraverso la farina per impedire loro di attaccare durante la frittura. Scaldare l'olio in una padella per friggere fino a caldo prima di mettere i bastoncini di formaggio, e friggere fino a colore dorato.
Video e link
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