Dettagli della ricetta

BeaverTails

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Contiene allergeni

Cereales con glutenLecheHuevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
7 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine10 %6 g
  • Carboidrati46 %28 g
  • Grassi44 %12 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie248 kcal253 kcal
Proteine6 g6,1 g
Carboidrati28 g28,6 g
Grassi12 g12,2 g

Una porzione corrisponde a circa 98 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata49/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Canadese

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Canada

Ingredienti

  • 480 ml Farina di frumento (-1/2)Originale: 2 tazze
  • 120 ml LatteOriginale: 0.5 tazze
  • 6 cucchiai Burro
  • 2 Uovo
  • Limone (garnish)
  • 1 cucchiaino Sale
  • Zucchero (garnish)
  • Olio vegetale (for frying)
  • 120 ml AcquaOriginale: 0.5 tazze
  • Cannella (garnish)
  • 2 Lievito (parts)

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. Nella ciotola di un mixer stand, aggiungere acqua calda, un grande pizzico di zucchero e lievito. Permetti di sederti fino a quando non hai paura.

  2. Nella stessa ciotola, aggiungere 1/2 tazza di zucchero, latte caldo, burro fuso, uova e sale, e frustare fino combinato.

  3. Mettere un gancio di pasta sul frullatore, aggiungere la farina con la macchina su, fino a formare una pasta liscia ma leggermente appiccicosa.

  4. Mettere la pasta in una ciotola, coprire con l'involucro di plastica, e permettere di provare per 1 1/2 ore.

  5. Tagliare la pasta in 12 pezzi, e rotolare in forme ovali lunghe circa 1/4 di pollice di spessore che assomigliano alla coda di un castoro.

  6. In una pentola grande e profonda, olio di calore a 350 gradi. Versare delicatamente la pasta alla coda di castoro in olio caldo e cuocere per 30 a 45 secondi su ogni lato fino al marrone dorato.

  7. Scolare su asciugamani di carta, e guarnire come desiderato. Toss in zucchero di cannella, in zucchero bianco con una spremuta di limone, o con un generoso slathering di Nutella e una manciata di mandorle tostate. Goditi!

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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