Trifle al pudding di Natale

• 1 cucchiaio Zucchero Demerara
• manciate mandorle a scaglie
  Alternative (1)
• 250 g Mascarpone
  Alternative (1)
• 3 Arancia
• 284 ml Panna doppia
  Alternative (3)
• Cioccolato fondente (Gratuito)
• 300 g Pudding di Natale
• 2 cucchiai Grand Marnier
• 500 g Crema pasticcera
  Alternative (1)

Istruzioni

1. 1

   Pela le arance a vivo con un coltello affilato, eliminando tutta la parte bianca. Tagliale a fette più sottili possibile e disponile su un piatto piano. Cospargile con lo zucchero demerara, irrorale con il Grand Marnier e tienile da parte.

2. 2

   Sbriciola il pudding di Natale in pezzi grossi e distribuiscili sul fondo di una coppa da trifle. Disponi sopra le fette d'arancia formando uno strato e versaci sopra il succo che hanno rilasciato.

3. 3

   Lavora il mascarpone finché non è morbido, poi incorpora la crema pasticcera. Versa il composto a cucchiaiate sulle fette d'arancia.

4. 4

   Monta leggermente la panna e distribuiscila a cucchiaiate sulla crema pasticcera. Cospargi con le mandorle a lamelle e il cioccolato grattugiato. Se preferisci, puoi prepararlo con un giorno di anticipo; conservalo in frigorifero fino al momento di servirlo.