Name: Ricetta dell'Arroz con Leche
Yield: 12
Ingredients: 1 tazza Riso; 4 tazze Latte; 2 cucchiai Burro; pizzichi Sale; 1 tazza Zucchero; 2 tazze Acqua; 2 cucchiai Estratto di vaniglia; 4 Bastoncino di cannella; 12 oz Latte condensato

Ricetta dell'Arroz con Leche

Arroz con Leche Recipe

Media

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 12 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine8 %6 g
Carboidrati69 %49 g
Grassi22 %7 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	286 kcal	153 kcal
Proteine	6 g	3,2 g
Carboidrati	49 g	26,2 g
Grassi	7 g	3,7 g

Una porzione corrisponde a circa 187 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata39/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Colombia

Ingredienti

240 ml RisoOriginale: 1 tazza
960 ml LatteOriginale: 4 tazze
2 cucchiai Burro
pizzichi Sale
240 ml ZuccheroOriginale: 1 tazza
480 ml AcquaOriginale: 2 tazze
2 cucchiai Estratto di vaniglia
4 Bastoncino di cannella
340 g Latte condensatoOriginale: 12 oz

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

In una pentola piccola, aggiungere acqua e bastoncini di cannella, portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti. Metti da parte e scarta i bastoncini di cannella.
Mettere il riso e l'acqua di cannella in una grande casseruola, a fuoco medio e cuocere per 5 minuti.
Aggiungere sale, burro, estratto di vaniglia, 2 tazze di latte e zucchero. Mescolare bene per mescolare e cucinare scoperto per circa 15 minuti.
Ridurre il calore a medio basso. Aggiungere il latte rimanente e latte condensato. Mescolare con un cucchiaio di legno. Cuocere per 1 ora e 15 minuti, o fino a quando il budino di riso si ispessisce per desiderio di consistenza.
Mescolare bene e rimuovere dal calore, e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. La consistenza dovrebbe essere molto cremosa. Refrigerate per almeno un'ora o una notte.