Ricetta della natilla al cocco

Name: Ricetta della natilla al cocco
Yield: 7
Ingredients: 3 tazze Latte; 1 cucchiaio Burro; pizzichi Sale; 0,33 tazze Zucchero; 2 cucchiai Amido di mais; 1 tazza Latte di cocco; Cannella; 0,5 cucchiaini Estratto di vaniglia; 2 Bastoncino di cannella; 1 lattina Latte condensato; 0,5 tazze Cocco

Coconut Natilla Recipe

Media

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 7 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine7 %4 g
Carboidrati35 %20 g
Grassi58 %15 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	225 kcal	142 kcal
Proteine	4 g	2,5 g
Carboidrati	20 g	12,6 g
Grassi	15 g	9,4 g

Una porzione corrisponde a circa 159 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata36/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Colombia

Ingredienti

720 ml LatteOriginale: 3 tazze
1 cucchiaio Burro
pizzichi Sale
79 ml ZuccheroOriginale: 0.33 tazze
2 cucchiai Amido di mais
240 ml Latte di coccoOriginale: 1 tazza
Cannella (To taste)
0.5 cucchiaini Estratto di vaniglia
2 Bastoncino di cannella
1 lattina Latte condensato
120 ml CoccoOriginale: 0.5 tazze

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Mettere 1 tazza di latte in una piccola ciotola, aggiungere l'amido di mais e mescolare per scioglierlo, poi mettere da parte.
Mettere il latte di cocco e cocco grattugiato nel frullatore e mescolare fino a liscio e mettere da parte.
Mettere il resto del latte e bastoncini di cannella in una pentola media e portare la miscela a bollire a fuoco medio-basso. Quando il latte è un po 'caldo, ma non bollente, aggiungere la miscela di cocco.
Quando il latte inizia a bollire, aggiungere il latte condensato, lo zucchero e il sale. Mescolare bene con un cucchiaio di legno. Aggiungere la miscela di latte e amido di mais e continuare a mescolare costantemente.
Aggiungere l'estratto di vaniglia. Ridurre il calore a basso e continuare a mescolare fino a quando la Natilla si ispessisce, circa 10-20 minuti. Aggiungere il burro, mescolare e rimuovere dal fuoco. Togli i bastoncini di cannella. Infilare in un piatto di servizio o tazze custard individuali. Spruzzare la polvere di cannella in cima e lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore. Refrigerate fino a pronto per servire.