
Fudge alla cioccolata calda
Hot Chocolate Fudge
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine4 %3 g
- Carboidrati47 %34 g
- Grassi49 %16 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 269 kcal | 480 kcal |
| Proteine | 3 g | 5,4 g |
| Carboidrati | 34 g | 60,7 g |
| Grassi | 16 g | 28,6 g |
Una porzione corrisponde a circa 56 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata28/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Stati Uniti
Ingredienti
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- 1 lattina Latte condensato (– 14-ounce)
- 2 cucchiai Panna doppia
- 480 ml Gocce di cioccolatoOriginale: 2 tazze
- 240 ml Gocce di cioccolato bianco (-⅓)Originale: 1 tazza
- 240 ml Marshmallow in miniatura (-½)Originale: 1 tazza
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Lineare una teglia di cottura di 8 pollici con carta di cera o lamina di metallo e cappotto con spray antiaderente.
In una ciotola a microonde, combinare i chip di cioccolato fondente, la crema pesante e la metà del latte condensato addolcito. Microonde la miscela di cioccolato fondente in intervalli di 20 secondi, mescolando tra ogni intervallo, fino alla fusione del cioccolato.
Aggiungere l'estratto di vaniglia alla miscela di cioccolato fondente e mescolare bene fino a liscio.
Trasferire la miscela di cioccolato fondente nella pentola preparata e diffondersi in uno strato uniforme.
In una ciotola separata, combinare i chip di cioccolato bianco con la restante metà del latte condensato addolcito. Microonde la miscela di cioccolato bianco in intervalli di 20 secondi, mescolando tra ogni intervallo, fino alla fusione del cioccolato.
Distribuire uniformemente la miscela di cioccolato bianco sulla parte superiore dello strato di cioccolato fondente.
Montare gli strati di cioccolato con i bit Mallow o marshmallows in miniatura, e premere delicatamente giù.
Refrigerate per 4 ore, o fino al set.
Rimuovere la carta fudge e cera dalla pentola. Sbucciare accuratamente tutta la carta di cera dal fudge.
Tagliare il fudge in pezzi tagliati a morsi e servire.
Video e link
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