Fudge al cioccolato caldo

• 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• 1 lattina Latte condensato (- 14 oncia)
  Alternative (1)
• 2 cucchiai Panna doppia
  Alternative (3)
• 480 ml Gocce di cioccolatoOriginale: 2 tazze
• 240 ml Gocce di cioccolato bianco (- No)Originale: 1 tazza
• 240 ml Marshmallow in miniatura (- 1⁄2)Originale: 1 tazza

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

1. 1

   Fodera uno stampo quadrato da 8 pollici con carta oleata o alluminio e spruzzalo con spray antiaderente.

2. 2

   In una ciotola adatta al microonde mescola le gocce di cioccolato fondente, la panna liquida e metà del latte condensato zuccherato. Scalda il composto di cioccolato fondente nel microonde a intervalli di 20 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, finché il cioccolato non si è sciolto.

3. 3

   Aggiungi l'estratto di vaniglia al composto di cioccolato fondente e mescola bene finché non è omogeneo.

4. 4

   Versa il composto di cioccolato fondente nello stampo preparato e livellalo in uno strato uniforme.

5. 5

   In un'altra ciotola mescola le gocce di cioccolato bianco con la restante metà del latte condensato zuccherato. Scalda il composto di cioccolato bianco nel microonde a intervalli di 20 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, finché il cioccolato non si scioglie.

6. 6

   Stendi in modo uniforme il composto di cioccolato bianco sullo strato di cioccolato fondente.

7. 7

   Ricopri gli strati di cioccolato con i Mallow Bits o con i mini marshmallow e premi delicatamente perché aderiscano.

8. 8

   Metti in frigorifero per 4 ore, o finché non si è rassodato.

9. 9

   Estrai dallo stampo il fudge con la carta oleata. Stacca con cura tutta la carta dal fudge.

10. 10

    Taglia il fudge a bocconcini e servi.