Mini ciambelle
Mini bundt cakes
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 10 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine6 %4 g
- Carboidrati43 %27 g
- Grassi50 %14 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 248 kcal | 376 kcal |
| Proteine | 4 g | 6,1 g |
| Carboidrati | 27 g | 40,9 g |
| Grassi | 14 g | 21,2 g |
Una porzione corrisponde a circa 66 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata18/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Polonia
Ingredienti
- 175 g Farina di frumento
- 3 cucchiai Latte
- 150 g Burro
- 3 Uovo
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 125 g Zucchero semolato
- 1 cucchiaio Zucchero a velo
- 2 cucchiaini Cacao in polvere
Istruzioni
Scaldare il forno a 180C/160C ventilatore/gas 4. Sciogliere il burro 25g e spazzolare generosamente nei buchi di un mini barattolo. Puntare una piccola farina in ogni foro e scuotere per ricoprire, quindi puntare l'eccesso. Sbattere il burro, lo zucchero di colata e un pizzico di sale insieme usando una frusta elettrica. Aggiungere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Unire la farina e cuocere la polvere in una ciotola separata, quindi setacciare questo negli ingredienti umidi e mescolare fino a liscio. Unire la polvere di cacao e il latte in una piccola ciotola fino a liscio.
Spoon 1 cucchiaio di battitore normale in ogni buco della scatola bundt. Mescolare la pastella normale rimanente con la miscela di cacao in polvere, quindi dividere questo tra i fori. Cuocere per 15-18 minuti, o fino a quando uno spiedo inserito nelle torte esce pulito. Lasciare raffreddare nella scatola per 5 minuti, poi spegnere un rack di fili e lasciare raffreddare completamente. Polvere con zucchero a velo da servire.
Versare 1 cucchiaio di pastella leggera in ogni stampo. Mescolare la pastella rimanente con la miscela di cacao mescolato e poi riempire gli stampi con un cucchiaio.
Cuocere le mini torte Bundt nel forno preriscaldato per 15-18 minuti, a seconda delle dimensioni degli stampi. Dopo 15 minuti di cottura, utilizzare uno stuzzicadenti per testare con uno spiedo e, se necessario, cuocere per altri 3 minuti. Lasciate raffreddare completamente le mini torte Bundt nella scatola. Quindi accuratamente rimuovere dallo stampo. Polvere con uno zucchero a velo e servire. Buon pranzo!
Video e link
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