Dettagli della ricetta

Torta Parkin

Torta Parkin

Parkin Cake

Fácil

Contiene allergeni

Cereales con glutenLecheHuevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
12 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine5 %4 g
  • Carboidrati56 %48 g
  • Grassi39 %15 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie337 kcal392 kcal
Proteine4 g4,7 g
Carboidrati48 g55,8 g
Grassi15 g17,4 g

Una porzione corrisponde a circa 86 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata18/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Regno Unito

Ingredienti

  • 100 g Avena
  • 4 cucchiai Latte
  • 200 g Burro
  • 1 Uovo (large)
  • 85 g Zucchero di canna
  • 200 g Sciroppo dorato
  • 250 g Farina autolievitante
  • 1 cucchiaio Zenzero macinato
  • 85 g Melassa nera

Istruzioni

  1. Scaldare il forno a 160C/140C ventilatore/gas 3. Ungere una scatola profonda 22cm / 9in quadrato torta e linea con forno pergamena. Sbattere l'uovo e il latte insieme con una forchetta.

  2. Sciogliere delicatamente lo sciroppo, lo zucchero e il burro insieme in una grande pentola fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Toglietevi dal caldo. Mescolare insieme l'avena, la farina e lo zenzero e mescolare nella miscela di sciroppo, seguita dall'uovo e dal latte.

  3. Versare la miscela nella latta e cuocere per 50 minuti - 1 ora fino a quando la torta si sente solida e un po' crosty in cima. Raffreddare nella scatola poi avvolgere in più pergamena e laminare e mantenere per 3-5 giorni prima di mangiare se è possibile – diventerà più morbido e più appiccicosa più a lungo si lascia, fino a 2 settimane.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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