
Torta Shendetlie al miele e alle noci
Shendetlie Honey and Nut Cake
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine7 %9 g
- Carboidrati57 %70 g
- Grassi35 %19 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 485 kcal | 309 kcal |
| Proteine | 9 g | 5,7 g |
| Carboidrati | 70 g | 44,6 g |
| Grassi | 19 g | 12,1 g |
Una porzione corrisponde a circa 157 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata44/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Albania
Ingredienti
- 700 g Farina di frumento
- 180 g Burro
- 3 Uovo
- 100 g Noci
- 220 g Zucchero
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 450 ml Acqua
- 4 cucchiai Miele
Istruzioni
Preparati.
In una crema di miscelazione insieme le uova, lo zucchero e il burro fuso raffreddato poi aggiungere il miele e la soda.
Aggiungere metà della farina e le noci (è possibile aggiungere le noci intere o macinarle) e mescolare bene.
Aggiungere il resto della farina e usare le mani inginocchiato la miscela insieme fino a quando non si forma un impasto solido.
Rivestire un grande vassoio di cottura (tradizionalmente un vassoio di cerchio è usato circa 30cm è meglio con un'altezza di 2 - 3 pollici) con olio d'oliva. Aggiungere la pasta e premere giù in modo che si adatta tutto il vassoio. Cercate di ottenere l'impasto piatto e uguale in altezza su tutto.
Cuocere
Posizionare sullo scaffale inferiore di un forno freddo e girare la temperatura fino a 180 gradi. Cuocere per 35 minuti e l'impasto ha girato marrone scuro ed è fermo da toccare.
Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare durante la fabbricazione dello sciroppo.
Aggiungere il Syrup
Aggiungere lo zucchero e l'acqua a una casseruola e portare a ebollizione. Lasciare bollire per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Toglietevi dal caldo.
Tagliare la Shendetlie in quadrati di forme di diamante e versare sopra lo sciroppo caldo. Utilizzare abbastanza dello sciroppo per coprire la torta più 1 cm traboccante, seduto sulla parte superiore. Questo si immergerà nella torta mentre si lascia raffreddare per almeno 1 ora prima di servire.
Video e link
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