Dettagli della ricetta

Torta Shendetlie al miele e alle noci

Torta Shendetlie al miele e alle noci

Shendetlie Honey and Nut Cake

Media

Contiene allergeni

Cereales con glutenLecheHuevosFrutos de cáscara

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
12 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine7 %9 g
  • Carboidrati57 %70 g
  • Grassi35 %19 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie485 kcal309 kcal
Proteine9 g5,7 g
Carboidrati70 g44,6 g
Grassi19 g12,1 g

Una porzione corrisponde a circa 157 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata44/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Albania

Ingredienti

  • 700 g Farina di frumento
  • 180 g Burro
  • 3 Uovo
  • 100 g Noci
  • 220 g Zucchero
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere
  • 450 ml Acqua
  • 4 cucchiai Miele

Istruzioni

  1. Preparati.

  2. In una crema di miscelazione insieme le uova, lo zucchero e il burro fuso raffreddato poi aggiungere il miele e la soda.

  3. Aggiungere metà della farina e le noci (è possibile aggiungere le noci intere o macinarle) e mescolare bene.

  4. Aggiungere il resto della farina e usare le mani inginocchiato la miscela insieme fino a quando non si forma un impasto solido.

  5. Rivestire un grande vassoio di cottura (tradizionalmente un vassoio di cerchio è usato circa 30cm è meglio con un'altezza di 2 - 3 pollici) con olio d'oliva. Aggiungere la pasta e premere giù in modo che si adatta tutto il vassoio. Cercate di ottenere l'impasto piatto e uguale in altezza su tutto.

  6. Cuocere

  7. Posizionare sullo scaffale inferiore di un forno freddo e girare la temperatura fino a 180 gradi. Cuocere per 35 minuti e l'impasto ha girato marrone scuro ed è fermo da toccare.

  8. Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare durante la fabbricazione dello sciroppo.

  9. Aggiungere il Syrup

  10. Aggiungere lo zucchero e l'acqua a una casseruola e portare a ebollizione. Lasciare bollire per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Toglietevi dal caldo.

  11. Tagliare la Shendetlie in quadrati di forme di diamante e versare sopra lo sciroppo caldo. Utilizzare abbastanza dello sciroppo per coprire la torta più 1 cm traboccante, seduto sulla parte superiore. Questo si immergerà nella torta mentre si lascia raffreddare per almeno 1 ora prima di servire.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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