Dettagli della ricetta

Pollo glassato

Pollo glassato

Sticky Chicken

Facile

Contiene allergeni

Cereales con glutenSojaMostazaSulfitos

Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
3 (stimato)

Riepilogo

Pollo - Australia

Ingredienti

3 porzioni
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  • 2 cucchiai Salsa di soia
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • 1 cucchiaino Passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio Miele
  • 1 cucchiaio Senape di Digione
  • 8 Fusi di pollo

Istruzioni

  1. Pratica tre incisioni su ogni coscia di pollo. Mescola la salsa di soia, il miele, l'olio, il concentrato di pomodoro e la senape. Versa il composto sul pollo e ricoprilo bene. Lascialo marinare per 30 minuti a temperatura ambiente o per tutta la notte in frigorifero. Preriscalda il forno a 200 °C (180 °C ventilato, gas 6).

  2. Disponi il pollo in una teglia bassa e inforna per 35 minuti, girandolo di tanto in tanto, finché non è tenero e lucido di marinata.

Altre informazioni

Valori nutrizionali629 kcal a porzione

Valori nutrizionali

  • Proteine41 %64 g
  • Carboidrati5 %7 g
  • Grassi54 %37 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie629 kcal167 kcal
Proteine64 g17 g
Carboidrati7 g1,9 g
Grassi37 g9,8 g

Una porzione corrisponde a circa 376 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata24/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

ConservazioneAustraliana

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

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