Dettagli della ricetta

Tamiya

Tamiya

Media

Contiene allergeni

Cereales con gluten

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
1 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine26 %23 g
  • Carboidrati64 %58 g
  • Grassi10 %4 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie328 kcal64 kcal
Proteine23 g4,5 g
Carboidrati58 g11,3 g
Grassi4 g0,8 g

Una porzione corrisponde a circa 514 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata31/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Vegetariano - Egitto

Ingredienti

  • Farina di frumento (Spinkling)
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere
  • Olio vegetale (As required)
  • 4 Spicchio d'aglio
  • 60 ml PrezzemoloOriginale: 0.25 tazze
  • 2 cucchiaini Cumino
  • 0.5 cucchiaini Pepe di Cayenna
  • 6 Cipollotti
  • 720 ml FaveOriginale: 3 tazze

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. la quercia i fagioli in acqua per coprire durante la notte. Drain. Se i fagioli senza pelle non sono disponibili, strofinare per allentare le bucce, quindi scartare le bucce. Asciugare i fagioli con un asciugamano.

  2. Smerigliare i fagioli in un frantoio o tritacarne. Se non è disponibile nessuna apparecchiatura, elaborarli in un processore alimentare, ma solo fino a quando i fagioli formano una pasta. (Se mescolato troppo liscia, la pastella tende a cadere a pezzi durante la cottura.) Aggiungere le scaglie, aglio, cilantro, cumino, lievito in polvere, Caienna, sale, pepe e coriandolo, se si utilizza. Refrigerate per almeno 30 minuti.

  3. Formare la miscela di fagioli in palle da 1 pollici. Appiattire leggermente e ricoprire con farina.

  4. Riscaldare almeno 11⁄2 pollici di olio a fuoco medio a 365 gradi.

  5. Friggere le polpette in lotti, girando una volta, fino a marrone dorato su tutti i lati, circa 5 minuti. Rimuovere con un schiumatoio a rete metallica o un cucchiaio slot. Servire come parte di un meze o in pita di pane con insalata di pomodoro-cucino e salsa di tahina.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

Commenti

Accedi per lasciare un commento.

Ancora nessun commento

Sii il primo a commentare questa ricetta.