Stufato di conchiglie

Name: Stufato di conchiglie
Yield: 3
Ingredients: 1 tazza Farina di frumento; 1 cucchiaio Farina di frumento; 1 Cipolla; gocci Sale; 0,25 cucchiaini Pepe nero; 0,5 cucchiai Olio vegetale; 0,5 Peperoncino rosso; gocci Acqua; 0,5 Peperone verde; 2 Cipollotti; 1 Cocco; Peperoncino; 2 lb Conchiglie; 0,25 cucchiaini Condimento

Conch Stew

Media

Contiene allergeni

Cereales con gluten

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine9 %6 g
Carboidrati65 %45 g
Grassi26 %8 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	273 kcal	149 kcal
Proteine	6 g	3,3 g
Carboidrati	45 g	24,6 g
Grassi	8 g	4,4 g

Una porzione corrisponde a circa 183 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata51/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Isole Cayman

Ingredienti

240 ml Farina di frumentoOriginale: 1 tazza
1 cucchiaio Farina di frumento
1 Cipolla
gocci Sale
0.25 cucchiaini Pepe nero
0.5 cucchiai Olio vegetale
0.5 Peperoncino rosso
gocci Acqua
0.5 Peperone verde
2 Cipollotti
1 Cocco
Peperoncino (To taste)
907 g ConchiglieOriginale: 2 lb
0.25 cucchiaini Condimento

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Conch Stew Cooking Directions
Pulire la carne di conch e la libbra per tenerezza. Boil conch per 2 - 3 ore o fino a tenero. Fare Sea Pie mentre cuochi di conch (istruzioni sotto). Una volta fresco, tagliare conch in pezzi dimensione del morso e stagione. Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne la farina, a pan e cuocere per 10-20 minuti. Mescolare la farina con 1 tazza di acqua e versare in padella per addensare. Aggiungere pezzi Sea Pie e continuare a cucinare per altri 10 minuti.
Linee di cottura Sea Pie
Fare la pasta con farina, pizzico di sale e acqua in modo che si può rotolare il più sottile possibile, quindi tagliare in 2 1⁄2” x 2 1⁄2” quadrati. Lasciare il set per 30 minuti poi allungare quadrati per assottigliarli e aggiungere alla miscela di stufato di conch.
Servire con riso bianco, plana, pane o la vostra scelta di verdure.