Detalle de la receta

Choripán

Choripán

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
1 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas19 %33 g
  • Carbohidratos5 %9 g
  • Grasas76 %60 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías710 kcal296 kcal
Proteínas33 g13,8 g
Carbohidratos9 g3,8 g
Grasas60 g25 g

Una ración son unos 240 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada10/100
Calidad de la ficha40/100
Fiabilidad nutricional
Baja

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Cerdo - Argentina

Ingredientes

  • 4 Chorizo
  • chorritos Salsa chimichurri
  • 4 Pan crujiente

Instrucciones

  1. Asar los chorizos: Cocina los chorizos en una parrilla o sartén hasta que estén completamente hechos, unos 10-15 minutos.

  2. Preparar los panecillos: Corta los panecillos por la mitad y tuéstalos ligeramente en la parrilla o en una sartén.

  3. Montar el plato: Corta cada chorizo a lo largo y colócalo en un panecillo. Cúbrelo con una generosa cantidad de salsa chimichurri.

  4. Servir: Disfrútalo inmediatamente mientras esté caliente.

  5. Consejos profesionales:

  6. Asa el chorizo lentamente a fuego medio para evitar que la piel se reviente y para asegurarte de que se cocine de manera uniforme por dentro.

  7. Tuesta el pan en la parrilla para que absorba parte del sabor del chorizo.

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