
Choripán
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
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- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Raciones
- 1 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas19 %33 g
- Carbohidratos5 %9 g
- Grasas76 %60 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por ración | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 710 kcal | 296 kcal |
| Proteínas | 33 g | 13,8 g |
| Carbohidratos | 9 g | 3,8 g |
| Grasas | 60 g | 25 g |
Una ración son unos 240 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada10/100
- Calidad de la ficha40/100
- Fiabilidad nutricional
- Baja
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Cerdo - Argentina
Ingredientes
- 4 Chorizo
- chorritos Salsa chimichurri
- 4 Pan crujiente
Instrucciones
Asar los chorizos: Cocina los chorizos en una parrilla o sartén hasta que estén completamente hechos, unos 10-15 minutos.
Preparar los panecillos: Corta los panecillos por la mitad y tuéstalos ligeramente en la parrilla o en una sartén.
Montar el plato: Corta cada chorizo a lo largo y colócalo en un panecillo. Cúbrelo con una generosa cantidad de salsa chimichurri.
Servir: Disfrútalo inmediatamente mientras esté caliente.
Consejos profesionales:
Asa el chorizo lentamente a fuego medio para evitar que la piel se reviente y para asegurarte de que se cocine de manera uniforme por dentro.
Tuesta el pan en la parrilla para que absorba parte del sabor del chorizo.
Videos y enlaces
YouTube· de una receta parecida
This Spanish Chickpea and Chorizo Soup Is Pure Comfort in a Bowl (abrir en YouTube)YouTube· de una receta parecida
Cinco De Mayo: How To Make Spicy Clam, Chorizo And White Bean Soup | Recipes | Well Done (abrir en YouTube)Contenido de terceros enlazado a sus autores. La receta de Cocinoa es la de esta página.
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