Guiso croata de alubias

Name: Guiso croata de alubias
Yield: 3
Cuisine: Croata
Ingredients: 2 tazas Tomate; 2 dientes Ajo; 3 cucharadas Aceite vegetal; pizcas Perejil; 0,5 kg Chorizo; 5 Cebollas de chalota; 2 latas Alubias cannellini

Croatian Bean Stew

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Raciones: 3 (estimado)

Información nutricional

Proteínas14 %25 g
Carbohidratos13 %22 g
Grasas73 %56 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por ración	Por 100 g
Calorías	682 kcal	196 kcal
Proteínas	25 g	7,2 g
Carbohidratos	22 g	6,3 g
Grasas	56 g	16,1 g

Una ración son unos 348 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada26/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional: Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: CroataSe conserva 3 días en la neveraSe puede congelarApta para cocinar en cantidad

Estimación orientativa según el tipo de plato; comprueba siempre el estado del alimento.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Ternera - Croacia

Ingredientes

480 ml TomateOriginal: 2 tazas
2 dientes Ajo
3 cucharadas Aceite vegetal
pizcas Perejil
500 g Chorizo (chopped)Original: 0.5 kg
5 Cebollas de chalota
2 latas Alubias cannellini

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén. Añade las verduras troceadas y rehógalas hasta que estén tiernas. Coge una olla, vierte en ella las alubias junto con las verduras, añade las salchichas y deja que se cocine durante otros 20 minutos a fuego lento. O bien, mételo en el horno y hornéalo a 180 ºC/350 ºF durante 30 minutos. Este plato sabe aún mejor al recalentarlo al día siguiente.

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