30 recetas de cocina turca con sus ingredientes, alérgenos, información nutricional y la preparación paso a paso.

Tarta de nueces, dátiles y miel
Walnut, date & honey cake
Postre - Turquía

Cordero al estilo turco
Turkish-style lamb
Cordero - Turquía

Arroz turco (arroz de fideos)
Turkish rice (vermicelli rice)
Varios - Turquía

Pilaf de cordero a la turca
Turkish lamb pilau
Cordero - Turquía

Ensalada de boniato
Sweet potato salad
Vegetariano - Turquía

Brochetas de pollo ahumadas
Smoky chicken skewers
Pollo - Turquía

Puré de berenjena ahumada
Smoked aubergine purée
Guarnición - Turquía

Cordero asado a fuego lento con canela, hinojo y cítricos
Slow-roast lamb with cinnamon, fennel & citrus
Cordero - Turquía

Pollo asado con salsa cremosa de nueces
Roasted chicken with creamy walnut sauce
Pollo - Turquía

Berenjena asada con queso de cabra y pan plano tostado
Roast aubergine with goat's cheese & toasted flatbread
Vegetariano - Turquía

Albóndigas de cordero y albaricoque
Lamb & apricot meatballs
Cordero - Turquía

Kumpir
Guarnición - Turquía

hamburguesas de kofta
kofta burgers
Cordero - Turquía

Imam bayildi con cordero a la brasa y tzatziki
Imam bayildi with BBQ lamb & tzatziki
Cordero - Turquía

Hummus
Guarnición - Turquía

Wrap de cordero al comino picante con ensalada de col crujiente y mayonesa picante
Hot cumin lamb wrap with crunchy slaw & spicy mayo
Cordero - Turquía

Berenjenas a la parrilla con garbanzos picantes y salsa de nueces
Grilled aubergines with spicy chickpeas & walnut sauce
Vegetariano - Turquía

Panecillos planos a la plancha
Griddled flatbreads
Guarnición - Turquía

Berenjenas a la plancha con aderezo de sésamo
Griddled aubergines with sesame dressing
Vegetariano - Turquía

Falafel
Vegetariano - Turquía