Café de especialidad · en casa

¿Cómo te lo pongo hoy?

22 métodos, 37 bebidas del mundo y todo lo que hace falta para tostar en casa.

Café de la semana

Ristretto

Un espresso cortado antes de tiempo: menos volumen, más dulzor y una textura casi de jarabe.

Cafetera espresso0:20

TodoCafetera espressoCafetera italiana (moka)Jarra para cold brewPrensa francesaPhin vietnamitaHario V60AeroPressCazoCon hieloFrío

La pizarra

67 recetas

  1. EspressoCafetera espresso · 0:281:2
  2. Cafetera italiana (moka)Cafetera italiana (moka) · 4:301:9,4
  3. Prensa francesaPrensa francesa · 9:001:16,7
  4. V60 de una tazaHario V60 · 3:151:16,7
  5. Chemex para compartirChemex · 4:151:15
  6. Kalita WaveKalita Wave · 3:151:16,9
  7. Café de goteo (cono o cafetera)Cafetera de goteo · 6:001:16,7
  8. AeroPress clásicaAeroPress · 3:001:18,2
  9. AeroPress invertidaAeroPress · 2:001:14,4
  10. Clever DripperClever Dripper · 3:001:15,9
  11. Café de sifónCafetera de sifón · 2:301:15
  12. Café turcoCezve (ibrik) · 3:001:10
  13. Cold brewJarra para cold brew · 16 h1:8,3
  14. Café japonés con hieloHario V60 · 2:451:15
  15. Goteo KiotoTorre de goteo Kioto · 10 h1:7,9
  16. Phin vietnamitaPhin vietnamita · 5:001:6,1
  17. Napoletana (cuccumella)Napoletana (cuccumella) · 8:001:7,1
  18. Café de percoladoraPercoladora · 7:001:16,7
  19. Café de vaqueroCazo · 5:001:16,7
  20. Filtro del sur de la IndiaFiltro del sur de la India · 20 min1:6,8
  21. Café de pucheroCazo · 5:001:15
  22. Café de ollaOlla de barro · 7:001:27,3
  23. Tueste en sarténSartén · 15 min
  24. Tueste en el hornoHorno con bandeja perforada · 18 min

Esta cafetería funciona a base de cafés… literalmente. Y de algún ko‑fi.

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