Recetas de cocina francesa

Crème brûlée de chocolate blanco

White chocolate creme brulee

Postre - Francia

Atún a la niçoise

Tuna Nicoise

Pescado y marisco - Francia

Soufflés de tres quesos

Three-cheese souffles

Varios - Francia

Tarta Tatin

Tarte Tatin

Postre - Francia

Pistou de verano

Summer Pistou

Vegetariano - Francia

Filete a la Diane

Steak Diane

Ternera - Francia

Ratatouille

Vegetariano - Francia

Tarta de tortilla provenzal

Provençal Omelette Cake

Vegetariano - Francia

Crema de gambas y hinojo

Prawn & Fennel Bisque

Guarnición - Francia

Cassoulet de cerdo

Pork Cassoulet

Cerdo - Francia

Tarta Tatin de pera

Pear Tarte Tatin

Postre - Francia

Sopa de cebolla francesa

French Onion Soup

Guarnición - Francia

Tortilla francesa

French Omelette

Varios - Francia

Lentejas francesas con ajo y tomillo

French Lentils With Garlic and Thyme

Varios - Francia

Flamiche

Vegetariano - Francia

Guiso de pescado con rouille

Fish Stew with Rouille

Pescado y marisco - Francia

Daufinoise de hinojo

Fennel Dauphinoise

Guarnición - Francia

Confit de pato

Duck Confit

Varios - Francia

Pollo al vino

Coq au vin

Pollo - Francia

Suflé de chocolate

Chocolate Souffle

Postre - Francia