Name: Neteja la sopa amb bolcats Smolina
Yield: 3
Ingredients: 60 g Mantega; 1 Ou; pessics Surt; raigs Petroli Vegetable; 120 g Sèmola; Julivert; 1 l Ha finalitzat la pila principal; pessics Nou moscada

Neteja la sopa amb bolcats Smolina

Clear Soup with Semolina Dumplings

Media

Conté al·lèrgens

LecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 3 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes16 %14 g
Carbohidrats37 %33 g
Greixos48 %19 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	355 kcal	87 kcal
Proteïnes	14 g	3,4 g
Carbohidrats	33 g	8 g
Greixos	19 g	4,6 g

Una ració són uns 410 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada31/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Es conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Diversos - Àustria

Ingredients

60 g Mantega
1 Ou
pessics Surt
raigs Petroli Vegetable
120 g Sèmola
Julivert (Chopped)
1 l Ha finalitzat la pila principal
pessics Nou moscada

Instruccions

Permet la mantega arribar a la temperatura de l'habitació abans de colpejar en un bol fins que es crema. He vingut amb sal i un petit i delicat vestit de boig.
Afegeix a l'ou, agitant amb força. Espurneu el semolina sobre això, i barregeu-lo bé fins que la superfície sigui suau. Cobreix-te amb els sacs i deixa't descansar durant 15 20 minuts.
Utilitzeu dues cullerades, s'embussen regularment a l'aigua calenta durant tot el temps, per prémer o tirar amb forma des de l' enganxat. També es poden col·locar aquestes en una pissarra lleugera o plat i una altra vegada deixar-les de peu durant un temps curt (això permet que els bolcats s'aixequen encara més).
Heat una generosa quantitat d'aigua salada en un pan gran. Poseu els abocadors a l'aigua i torneu-los a un bull abans de baixar la calor i deixant-los cap a un poc suau per 10 dígits 15 minuts (no cal bullir). Amb compte, gira els abocadors de tant en tant.
Treu-li les manetes de seda i posa'ls a la sopa calenta. Serve ràpidament, amb una vaga de parsley o chives perfeccionats.
Els abocadors de semolina també es poden cuinar en el brot de vedella, però això fa que la sopa tingui una aparença lleugerament avorrida. Els abocadors cuinats mai haurien de deixar-se dret a la sopa durant massa temps, mentre que s'assalten a Bleukla i s'estenava.