Combat de porc amb cider

Name: Combat de porc amb cider
Yield: 6
Cuisine: Irlandesa
Ingredients: trossos Mantega; 1 Pastanaga; 2 Patata; 0,5 Cabage; 1 Fulla de llorer; 100 g Pota de pollastre; 4 Cansalada; 0,5 Suec; 2 Costelles de porc; 100 ml Sidra

Coddled pork with cider

Fácil

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 6 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes24 %21 g
Carbohidrats42 %36 g
Greixos34 %13 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	351 kcal	83 kcal
Proteïnes	21 g	5 g
Carbohidrats	36 g	8,5 g
Greixos	13 g	3,1 g

Una ració són uns 422 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada20/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Irlandesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Irlanda

Ingredients

trossos Mantega
1 Pastanaga
2 Patata
0.5 Cabage
1 Fulla de llorer
100 g Pota de pollastre
4 Cansalada
0.5 Suec
2 Costelles de porc
100 ml Sidra

Instruccions

Nòvia 1
A la mantega d'un plat de casersol fins que pili, després fregi el porc per 23 mics de cada costat fins a marró. Elimina del pan.
Minde 2
Conselleu la cansalada, la pastanaga, les patates i les patates es ficaren al pa, després la patata suaument fins que una mica de color. Stir a la col, asseu les costelles de nou a dalt, afegeix la fulla de la badia, i aboca't sobre la cider i la pota. Cobreix la casola, i deixa tot per calmar suaument 20 mims fins que es cuina el porc i les verdures són tendres.
Spling 3
Serviu a la taula va cullerar directament del plat.