YouTube· d'una recepta semblant
How to Make Irish (Dublin) Coddle (obrir a YouTube)
Bef i Cabalatge de blat de moro
Corned Beef and Cabbage
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 12 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes20 %29 g
- Carbohidrats45 %63 g
- Greixos35 %22 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 562 kcal | 101 kcal |
| Proteïnes | 29 g | 5,2 g |
| Carbohidrats | 63 g | 11,4 g |
| Greixos | 22 g | 4 g |
Una ració són uns 555 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada5/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Irlanda
Ingredients
- 5 Pastanaga
- 10 Patata
- 1 Cabage (head)
- 1.4 kg Pit de vedellaOriginal: 3 lb
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Era carn de blat de moro en gran o forn holandès i coberta amb aigua. Afegeix el paquet d'espècies que va venir amb la vedella panera. Caràl·lic i porta't a foc, després redueix-te a un raig. Més o menys 50 minuts per lliura o fins a la tendra.
Afegeix patates senceres i pelat i pastanagues, i cuinar fins que les verdures siguin gairebé tendres. Afegeix col i cuinar durant 15 minuts més. Treu carn i deixa descansar 15 minuts.
Posa verdures en un bol i tapa. Afegeix tant brot (líquit líquid reservat al forn holandès o gran pot) com vulgueu. Tallem carn a través del gra.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Traditional Newfoundland Jiggs Dinner (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.





