Detall de la recepta

Sandwich cubàName

Sandwich cubàName

Cuban Sandwich

Media

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
4 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes29 %47 g
  • Carbohidrats19 %32 g
  • Greixos52 %38 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories664 kcal221 kcal
Proteïnes47 g15,7 g
Carbohidrats32 g10,7 g
Greixos38 g12,7 g

Una ració són uns 300 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada43/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Cuba

Ingredients

  • 1 culleradeta Pebre negre
  • 2 cullerades Petroli Vegetable
  • LimeName (Juice/zest of one)
  • 1 cullerada Butter sense sentit
  • 2 culleradetes Orenga
  • pessics Sal kosher
  • Taronja (Juice/zest of one)
  • 2 Dil Pules
  • 2 cullerades Maionesa
  • 1 culleradeta All en pols
  • 2 cullerades Mostassa de Dijon
  • 454 g Costelles de porcOriginal: 1 lb
  • 227 g Pa cubàNameOriginal: 8 oz
  • 113 g Formatge suísOriginal: 4 oz
  • 227 g Pernil cuitOriginal: 8 oz

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Poseu costelles de porc en un plat de 3qt. Utilitzant una forquilla, fica forats en porc per tot arreu; temporada amb 1 tsp. sal. Plugim amb oli i mans a l'abric.

  2. En un petit bol, combinant el zest taronja i el suc, llibre i suc, orego, pebre, pols d'all, culmin i pols de ceba. Afegeix mitja de carn a porc i deixa descansar 10 a 15 minuts.

  3. Mentrestant, organitzar un penjament al centre del forn, preheat a 425°. Afegeix mostassa i canonnase a la marinada restant i es mou fins suau.

  4. Transferiu porc al forn i rostit fins que un moment de lectura va inserir el genoma en un registre més gruixut de 140°, 15 a 20 minuts.

  5. Per a construir sandvitxos, entra en mig creu, després es va tallar cada peça en mig longitud per 4 peces totals. Es dispersen mantega fora de pa a dalt i baix. Es barreja de mostassa en vies de pa tallat. En dues peces de pa, capa cada amb 2 oz. formatge, 4 oz. pernil, meitat de porc rostit, 4 talls de cogombre, i restant 2 oz. formatge. Tanca amb peces de pa que queden i fica cada sandvitx a foil.

  6. Ha fet una gran habilitat de ferro sobre calor mitjana. Posa els entrepans embolicats en l'habilitat, aleshores posa una altra habilitat pesada a sobre per crear una premsa de sandvitx fets a casa. Si no teniu un altre talent pesat, peseu el so amb una altra habilitat més lleugera o cocció, i després topeu amb un parell de béns caneditzats.

  7. Els sandvitxos d'aigua, donant voltes a la meitat, fins que brindats i formatge es fonen, 3 a 4 minuts per costat. Talleu cada sandvitx a la meitat i servir.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.