Fasoliyeh Bi Z-Zay (Sírian Green Beans amb Petroli de Olive)

Name: Fasoliyeh Bi Z-Zay (Sírian Green Beans amb Petroli de Olive)
Yield: 1
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 0,25 tasses Oli de Olive; 1 gra All; raigs Surt; 0,25 tasses Coriandre; 16 oz Beans Green

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Syrian Green Beans with Olive Oil)

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 1 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes5 %9 g
Carbohidrats20 %33 g
Greixos75 %55 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	623 kcal	121 kcal
Proteïnes	9 g	1,7 g
Carbohidrats	33 g	6,4 g
Greixos	55 g	10,7 g

Una ració són uns 515 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada5/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Orient Mitjà

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegà - Síria

Ingredients

60 ml Oli de OliveOriginal: 0.25 tasses
1 gra All
raigs Surt
60 ml CoriandreOriginal: 0.25 tasses
454 g Beans GreenOriginal: 16 oz

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Poseu les mongetes verdes en una olla gran i plugim amb oli d'oliva. He vingut amb sal per tastar, i posar la tapa sobre la pota. Cuinar per sobre de la calor mitjana, agitant de tant en tant, fins que les mongetes siguin cuinades a la teva feta desitjada. Els sirians com ell cuinaven fins que les mongetes verdes es transformen en color marró. La idea no és senyalar-los, sinó deixar-los vapors a la humitat alliberada pels cristalls de gel.
Afegeix ciantro i all a les mongetes, i continua cuinant només fins que el cilatro hagi començat a voler. Menjar com un curs principal per agafar el pa de pit calent o servir com un plat lateral.

YouTube

Easy Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Syrian Green Beans with Olive Oil) Recipe

de Vegan Food Recipes

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.